Opis Oferty
PAKIET ROYAL VIP
Łączy to wszystko z … zabawą w unikalnym One Club oraz One Lounge. W rytm energetycznej muzyki puszczanej przez Dj’a , przy laserach i świetle kryształów Swarovskiego będziecie mogli Państwo spędzić szalone chwile w tańcu oraz rozkoszować się najlepszymi drinkami i koktajlami.
Przed kolacją proponujemy Państwu:
- Aperitif: wenecki Spritzer.
- Specjalne menu Sylwestrowe:
- Pâté de Foie Gras, z grzanką pieprzową i sosem porzeczkowym
- Byliny z mięsem ze skorupiaków, w otoczeniu bitej śmietany, sera Mascarpone, ziół i świeżego pieprzu oraz kawior z aksamitnym sosem truflowym
- Krem z palonego czosnku z dodatkiem zasmażanego boczku
- Sorbet cytrynowy wzmocniony wódką
- Kotleciki cielęce z musem ziołowym z kurczaka i pieczonym prawdziwkiem oraz sosem orzechowym, w towarzystwie strudla jarzynowego, zapiekanych ziemniaków z ziołami i czosnkiem
- Semifreddo z selera naciowego, limonki i tequili, zwieńczony kremem limonowym
- Po kolacji zapraszamy Państwa do bufetu zimnego, który został specjalnie przygotowany przez Szefa Kuchni na tą okazję.
O godzinie 22.00 nasi kucharze zaprezentują przed Państwem live cooking, podczas którego będzie można zobaczyć mistrzowskie sposoby przyrządzania owoców morza oraz makaronów.
O godzinie 23.00 zostanie podany łosoś w całości z sosem z białego wina i bazyli wraz z risotto z pęczaku; krojony przed Państwem przez naszego kucharza
O północy toast kieliszkiem szampana Moet & Chandon Brut.
Na osłodę Nowego Roku podamy tort figowo-herbaciany
O godzinie 2.00 pojawi się płonący udziec ze świni w winie, z ziemniakami po krakowsku, marynowany w ziołach od dwóch dni specjalnie na tą wyjątkową noc.
Podczas tej wyjątkowej nocy będą mogli Państwo zakupić szampana Moet & Chandon Brut w specjalnej cenie 260,00 zł za butelkę 0,75 l.
Cena Pakietu Royal VIP 690 zł/ 2 os.